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Nesse vídeo o Beakman mostra como se faz para furar uma batata crua usando apenas um canudo de plástico, isso mesmo apenas um canudinhos desses que usamos para tomar refrigerante.
A explicação do vídeo é que o cilindro possui uma geometria que possibilita a distribuição de força, mostra até um outro experimento onde sustenta um tijolo usando apenas um folha de papel em formato cilíndrico.
Bem, além da geometria, para perfurar a batata o canudo precisa ter uma velocidade grande, pois se o canudo for empurrado lentamente contra a batata, ele vai amassar sem furar. Ou seja primeira lei de Newton, a da inércia possui um papel importante nesse experimento de física
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